Forum Bouddhiste Dhamma

voici quelques extrait du livre Manger en pleine conscience
du maitre bouddhiste zen Thich Nhat Hanh

Le descriptif du livre est dans la bibliothèque du forum

La respiration avant tout

La première chose à faire quand vous vous asseyez
avec votre bol de nourriture est d’arrêter vos pensées
et de prendre conscience de votre respiration.
Respirez de telle sorte que vous soyez nourri. Nourri
par votre souffle, vous nourrissez votre entourage
par votre pratique de la respiration. nous nous nourrissons
mutuellement.

Se satisfaire de moins

Nous n'avons pas besoin de manger beaucoup pour
nous sentir nourris. Quand nous sommes pleinement
vivants et présents à chaque bouchée, nous mangeons
de telle sorte que chaque morceau de nourriture nous
remplisse de paix et de bonheur. Si nous sommes pleins
de cette joie, nous constatons que nous nous
satisfaisons de moins, tout naturellement.

Prenez votre temps

Il est bon de prendre le temps de manger, car le repas
peut être un vrai moment de bonheur. Prenez le temps
de savourer votre petit déjeuner, votre déjeuner et votre
diner. Appréciez votre repas. Arrêtez de penser et soyez
pleinement là, corps et esprit réunis.

Manger est un art

Bien manger est un art. Cet art ne nous oblige pas
à avoir une cuisine élaborer, mais il nous demande
la pratique de la pleine conscience. Votre corps n'est
pas seulement le vôtre. Il est un cadeau et une
responsabilité. Pour le maintenir en bonne santé,
il nous faut savoir manger.